Πολλές φορές μπορεί να έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε μοσχαρίσιο συκώτι στο σπίτι αλλά αποτυχημένα. Ίσως γιατί το παραψήσατε και κυρίως γιατί η βαριά γεύση του σας ήταν ανεπιθύμητη. Όμως με ένα και μόνο μυστικό, το συκώτι που θα φτιάξετε αυτή τη φορά θα είναι απλά μαγικό. Το να μαρινάρουμε το συκώτι στο γάλα είναι αυτό που θα σας κάνει να το λατρέψετε λίγο παραπάνω.
Το μοσχαρίσιο συκώτι είναι μια απόλυτη υπερτροφή που είναι ιδανική για δίαιτες και φυσικά για κάθε οργανισμό, αφού είναι πολύ καλή πηγή βιταμινών. Είναι μια από τις καλύτερες πηγές ζωικής πρωτεΐνης και προσφέρει σίδηρο, βιταμίνη Β12 και βιταμίνη Α.

Eύκολες συνταγές για να απογειώσετε μια χοιρινή μπριζόλα
Η χοιρινή μπριζόλα είναι ιδανική επιλογή για πρωτεϊνικό γεύμα και δεν θα τη βαρεθείτε ποτέ αφού μπορείτε να την μαγειρέψετε με δεκάδες παραλλαγές και τρόπους!